Valldemossa is het beroemdste bergdorp van Mallorca, op zo'n vierhonderd meter hoogte in de Serra de Tramuntana en op nog geen half uur rijden van Palma. Het dorp dankt zijn faam aan het kartuizerklooster, de Real Cartuja, waar componist Frederic Chopin en schrijfster George Sand de winter van 1838 op 1839 doorbrachten. Sand schreef er later haar bekende boek Een winter op Mallorca over.
Maar ook zonder dat verhaal is Valldemossa een plaatje: steile straatjes met natuurstenen huizen, groene luiken, bloempotten tegen de gevels en overal tegeltjes van Santa Catalina Thomas, de heilige van Mallorca die hier in de zestiende eeuw werd geboren.
Wat is er te zien in Valldemossa?
De Real Cartuja is de blikvanger: een voormalig kartuizerklooster waar je de kloostergangen, de apotheek en cellen bezoekt die aan het verblijf van Chopin en Sand herinneren, inclusief piano's uit die tijd. Rond het klooster liggen de mooiste straatjes van het dorp, zoals de Carrer de la Rectoria richting de kerk. Loop ook even naar de miradors aan de rand van het dorp, met uitzicht over de terrassen en de bergen. Wie meer tijd heeft, rijdt naar Port de Valldemossa, een piepklein kusthaventje aan het einde van een steile weg.
Wat moet je proeven in Valldemossa?
De lokale specialiteit is de coca de patata, een luchtig, zoet broodje op basis van aardappel dat je bij de bakkerijen en terrassen rond het klooster bestelt. Klassiek combineer je hem met een kop dikke warme chocolade of een orxata. Simpel, maar het hoort bij een bezoek aan dit dorp zoals een ensaimada bij Palma hoort. In de smallere zijstraatjes boven het klooster vind je bovendien de rustigste terrasjes, weg van de hoofdstroom bezoekers.
Wanneer kun je Valldemossa het beste bezoeken?
Valldemossa is klein en populair, dus timing bepaalt je ervaring:
- Voor 10.00 uur of na 17.00 uur heb je de straatjes grotendeels voor jezelf
- Tussen 11.00 en 16.00 uur arriveren de meeste tourbussen en dagjesmensen
- In het voor- en najaar is het aangenaam rustig, ook overdag
- De zondagmorgen heeft een kleine weekmarkt
Parkeren doe je op de betaalde parkeerterreinen aan de rand; in het dorp zelf kun je niet terecht.
